麻花油炸工艺介绍
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麻花油炸工艺介绍

价格:议定面议

发布时间:2016年09月13日

麻花油炸工艺介绍 详细信息
麻花油炸工艺介绍

团发酵的目的是利用酵母分解面粉中的淀粉和糖分,产生二氧化碳气体和乙醇,二氧化碳气体被面筋所包裹,形成均匀细小的气,使面团膨胀起来。在温度达25°-35°的环境下,经过1小时以上的发酵,面团可以膨胀到原来的1-2.5倍。


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认证资料

联系人:李钊

官网地址:www.heer168.com

所在行业:

经营模式:生产制造

经营范围:油炸锅 ,油炸设备,油水混合油炸锅 ,两头静压麻花机,锅巴机

所在地:河北省保定市河北博野县北祝东街三区090号

供应产品数量:49